Zupa czosnkowa
Składniki:
4 ząbki czosnku2 jajka
2 litry wody
3 kostki rosołowe z kury
bagietka (może być zestarzała)
sol, pieprz, chili
oliwa i masło
Sposób przyrządzenia:
1. Do wody z kostkami rosołowymi wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek.2. Dodać roztrzepane jajko i gotować przez 10 minut.
3. Bagietkę pokroić w średnio grubą kostkę, wrzucić na patelnię, obficie polać oliwą zmieszanym pół na pół z masłem. Podsmażyć, aż grzanki się zezłocą.
4. Zupę wlać do miski, posypać grzankami.
Komentarze
Prześlij komentarz